L'invention de la pêche Melba
Une enquête dans les cuisines d'Auguste Escoffier pour découvrir l'origine de la fameuse pêche Melba...
L'invention de la pêche Melba
Le mythe du père Noël et de Coca-Cola
Marco Polo et les pâtes, aux origines du mythe
L'indéboulonnable mythe des épices et de la viande avariée au Moyen Âge
L'histoire du poulet Marengo, un indécrottable mythe
La fourchette, objet de tous les fantasmes
Le mythe du vomitorium