Après une introduction timide de la pomme de terre en Europe, le tubercule commence à s’imposer dans les systèmes agricoles grâce à ses...

Il est clair que l’entrée de la pomme de terre sur le continent européen se fait par la petite porte et que le tubercule semble être...

L’histoire de la pomme de terre est longue, fascinante et pas toujours très bien documentée. Faisons un petit récapitulatif qui, sans nul...