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La tonitruante histoire de la foire à Liège
jeu. 29 sept.
|Anthisnes
Un savoureux repas-conférence sur l'histoire de la foire de Liège!
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Heure et lieu
29 sept. 2022, 19:00
Anthisnes, Av. de l'Abbaye 19, 4160 Anthisnes, Belgique
À propos de l'événement
Venez découvrir le monde des artistes forains et des gourmandises de la foire de nos aïeux ! Nous allons retracer l'évolution de la fameuse foire de Liège de son origine à l'ère de l'industrialisation et du divertissement, avant de déguster le fameux menu revisité des spécialités foraines de l'époque…
Au menu :
Apéritif // Apéritif maison au péket
Hors-d’œuvre // Saucisse de Bologne
Plat // Magret de Cannette en croûte de pain d’épices - Pommes paillasson - Gratin de potiron & Salades variées
Desserts // Beignet – lacquemant – gaufre de Bruxelles
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