La fondante histoire du chocolat

Name: La fondante histoire du chocolat
Start: 2023-06-29T19:00:00+02:00
End: 2023-06-29T22:00:00+02:00
Location: Anthisnes

Un repas-conférence pour tout savoir sur l'histoire du chocolat ! Réservations sur https://www.avouerie.be/post/29-6-la-fondante-histoire-du-chocolat

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Heure et lieu

29 juin 2023, 19:00 – 22:00

Anthisnes, Av. de l'Abbaye 19, 4160 Anthisnes, Belgique

Comment et quand les hommes ont ils commencé à confectionner cette savoureuse friandise à base de fèves de cacao ?

Le duo Pierre Leclercq et Alain Crudenaire vous livreront les secrets du chocolat lors d'une soirée faite de gourmandises et de récits passionnants.

Le menu

Premier service

• Mole (cuisine traditionnelle mexicaine) • Dos de cabillaud au chocolat, au Noilly Prat et au poivre Voatsipérifery

Deuxième service

• Canard à l'orange et au chocolat • Salsa de mangue et de poivrons

Troisième service

• Mirliton (1815) • Petite bouchée des dames (1815)

Tarif : 50€ / couvert

Réservation obligatoire

Informations : info@avouerie.be / 04 3836390