À la table de Cro-Magnon (Bruxelles)
mer. 16 sept.
|Le Wine Bar des Marolles
Chasser, cuire, partager : aux origines de la cuisine.


Heure et lieu
16 sept. 2026, 19:00 – 22:30
Le Wine Bar des Marolles, Rue Haute 198, 1000 Bruxelles, Belgique
Invités
À propos de l'événement
Réservation :
Le repas-conférence (potage-entrée-plat-dessert, sans les boissons) : 50€.
Réservation par mail – winebarsablon@hotmail.com – ou au 0496 82 01 05 au plus tard le vendredi 11 septembre. Vous recevrez le numéro de compte par retour de mail pour le versement. La réservation sera effective lors de la réception du virement bancaire, à réaliser au plus tard le dimanche 13 septembre.
Les boissons se règlent sur place en cash ou par application bancaire.
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Bien avant l’agriculture et les civilisations, l’alimentation a joué un rôle décisif dans l’évolution humaine. De la chasse et de la cueillette à la maîtrise du feu, nous allons explorer comment la recherche de nourriture, la cuisson et le partage des repas ont façonné le corps, le cerveau et les premières formes de sociabilité. Car manger n’est pas seulement une nécessité biologique. Dès la Préhistoire, l’alimentation devient un acte culturel et collectif, au cœur de la naissance de l’humanité.